支持单位:中国--品协会
中国营养协会
中国营养--食品协会
主办单位:中国生物发酵产业协会生物资源提取分会
浙江省食品添加剂与配料行业协会
上海市食品添加剂与配料行业协会
浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心(2011计划)
协办单位:上海市食品协会
上海市--品协会
承办单位:上海信世展览服务有限公司
浙江科技学院
浙江工业职业技术学院
展会介绍:
着消费结构升级,消费者对食品的营养化和安全性提出-高的要求,人口老龄化加剧,健康营养、功能--食品的市场需求增加,健康原料、天然原料占据营养健康、--食品、大健康产业的半壁江山。在中国,大健康产业已成为发展潜力--的未来产业,正在酝酿和形成超过十万亿的巨大蓝海市场,未来20年将是健康产业发展-迅猛的20年,健康原料、天然原料产业将呈现出巨大商机;
本届展会将以20,000平方米展示面积,汇集400家全球领---带来的上千种产品,吸引40,000人次功能性食品、营养--品、大健康产业、--品、化妆品、功能性饮料、膳食、健康补充剂、烘焙、天然&草药药物等采购商参观洽谈。展会同期举办30余场高质量的会议论坛和超精彩的现场活动。将通过高端新颖的产品展示,创新--的互动体验,--前沿的信息分享,精准有效的商业对接,助力国内外--深耕中国商业渠道,启领商机,共赢未来。
展品范围
1、天然原料展区:
植物、中草药提取物,蔬菜、水果提取物、新资源食品、营养健康品原材料、天然动植物提取物、鱼类和海产品类提取物及食品、天然有机食品及配料等;
2、功能配料:
菊粉、低聚果糖、益寿糖、帕拉金糖、浓缩-清蛋--、-钙、a--白蛋白、酪蛋白磷酸肽、-清蛋--、-质粉末、油脂、天然色素、增强人体体质、防治疾-、恢复健康、调节身体节律等源配料;
3、提取/分离/浓缩装备:
膜过滤、膜分离装备、精馏及蒸发结晶分离装备、脱色装备、色谱、电泳、提取分离干燥、过滤系统、蒸发结晶设备、提取浓缩机组、提取罐设备、中药提取设备、测试仪器及装置、全自动萃取设备、微波萃取设备、超临界萃取设备、固相萃取设备、萃取机等;
买家群体:
功能性食品、营养--品、大健康产业、--品、化妆品、功能性饮料、膳食、健康补充剂、烘焙、天然&草药药物、婴儿营养、食品和配方奶粉、食品、制药、奶制品、无添加产品(无过敏原、非转--、素食)、宠物饲料、动物营养、有机产品 、个人护理、糖果、 速冻食品、 酿造等;