西瓜子蒸煮机 金针菇蒸煮机 各类蔬菜漂烫设备采用304不锈钢制作,坚固耐用,耐锈蚀,使用寿命长。可根据产品的具体工艺调节蒸煮的时间和温度,设备配备预冷水槽,蒸煮后的产品直接进入预冷水槽,可实现产品的快速冷却,便于后续步骤的加工。是果蔬类食品在流态化速冻前必备的设备,其工艺程序:选别→清洗→漂烫→冷却→滤水→送料等,可处理加工的食品有:青刀豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃丁、苹果等果蔬类;鸡肉、鸡腿、鸡翅等肉食类。机器内部采用不锈钢网链传动,蒸煮时间可调节,调节范围在5-25分钟,加热方式采用蒸汽或燃气加热,加热速度快,水温可根据要求调节在60-95度之间,整机全部采用不锈钢制作外形美观,水温控制部分选用触摸屏PLC等自动控制。设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
西瓜子蒸煮机 金针菇蒸煮机 各类蔬菜漂烫设备性能:
1、可以自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工。
2、高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带。
3、不锈钢结构、设备之间接连顺畅。
4、设备分两段,前段为漂烫段,后段为冷却段(喷淋式)。
5、加热方式可选择电加热或蒸汽加热。