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新快餐、新浪潮!鲜汤牛气馆牛巴打云招商返场福利8月24派发
2020-08-21 10:16  
 上个月23日,牛巴打首次登场【大眼商机】云直播招商,斩获佳绩。直播1.5小时,获超75000人次观看,32000点赞,另有65位意向加盟商火速签约。

盛夏连锁季,牛巴打携加盟季特别-惠,8月24日重磅返场,有心的朋友留意啦。

严选好项目,尽在【大眼商机】!

 


一、新式快餐践行者:牛巴打

中国人的饮食智慧是无穷的。

牛杂这道--气十足的广东街头小食,上到白发苍苍的老人,下到童真可爱的小朋友,陪伴着广东人长大的牛杂,经过一次次华丽变身,记录着人们对于美味的探索,味道实在美好。

 


 

很多广东人吃着巷口牛鲜汤长大。对广东人来说,牛杂不仅是一味小食,-是一段记忆,一份情怀。无论世事变幻,时过境迁,依旧是心中的白月光。

7年钻研一碗牛骨鲜汤的新快餐--,牛三星界扛把子牛巴打,发起了对传统牛鲜汤品类的时尚化改造。

招牌粤式火车头、一品鲜牛杂、牛五星汤,加以粉面配合蒸饭,招牌炸酱面、香菇滑鸡饭和梅菜肉饼饭等,倾心打造,卷起一股新式快餐浪潮,并一举取得年卖100万碗、单店月收40万的成绩。

 

二、【牛巴打】的4大-心-势

发轫于广州的本土--牛巴打,客单15元起。凭借地道纯正的老广味道,平价的消费,牛巴打广州体育东店月营收甚至去到400000元。

牛巴打--具备怎样的-势?

 

01

专精老广味道7年,满载广府文化的鲜汤牛气馆

广州西关素以传统小吃威名全国乃至国际,在粤系菜品里面是一道--而亮丽的风景。

源于西关地区的牛三星,将牛腰、牛肝、牛心等部位经过高温快速灼熟,加入高汤。这道美食除了可口,具有提高身体抗-能力、调养身息、补充-气等效果之外,还能滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、暖胃之功效。

2013年,深受岭南传统饮食文化影响的黄永灏研发出独门牛骨鲜汤。历时7年不断完善升级,并在此基础上于2018年推出全新--牛巴打。再通过不断调试药材比例,-终的牛骨鲜汤,纯正地道、健康养生。

 

02

供应链新鲜直送,拥有“三星五气”-心竞争力

牛巴打用心打造的“三星五气”文化,也是其-心竞争力的理要组成部分。用“心”传承,保留-传统食材结构的完整,不为节约成本舍弃牛心;用“-辛苦”的做法、新鲜制作,现煮现卖;实惠接地气的价格。

“三星总结起来就是”新鲜、实惠、用心”,“平靓正”。

 

“五气”即讲义气、接地气、有骨气、够底气、补元气。牛巴打历时7年不断改良、沉淀,不断完善的汤底秘方。他们坚持选用新鲜牛大骨、鸡骨、牛杂长时间熬煮,再加入当归,沙参,玉竹,白芷等名贵药材,上万次的配方调试,得到浓郁的牛骨汤,补身调养、强健筋骨。

03

产品线丰富,招牌牛三星汤获“食在广东”钻石名菜

牛巴打这个主打牛内脏小吃的刚需快餐品类,产品以牛三星汤为主,加以粉面,配合蒸饭,打造快餐类产品,产品线丰富多样。

 

除了招牌产品牛三星,牛巴打还拥有创新爆品比如首创牛五星和粤式火车头、新零售产品手打牛筋丸。简快餐线产品嫩滑鲜牛肉、--鲜牛舌、一品鲜牛杂、招牌炸酱面、柱候牛腩、黑椒大鸡扒饭、招牌手撕鸡饭、香菇滑鸡饭、梅菜肉饼饭。

全都唤醒满满广州记忆的味道。

 

04

创立一年就卖出超100万碗,单店月收40万,”保姆”加盟

牛三星作为牛巴打--方的一个---势存在,它--的制作技术,让复杂的牛三星,在--连锁的产业下,得以轻松制作,保证店铺出品的统一性。

 

 

 


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