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2018郑州第二届国际调味品及食品配料展览会
时间：2018年9月19-21日 地点：郑州国际会展中心
参展范围 调味品制造
酱油、食醋、腐*、鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料（汁）、蚝油、鱼露、鱼精、火锅调料、食糖、食盐、色拉油、茶油、调和油、橄榄油、花生油、各种食用植物油等、各类罐头、咸味香精香料相关机械设备；
西餐调味品制造
日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等；
各种食品及食品添加剂食品配料制造
各国特色食品、旅游食品、休闲食品，糖果、饼干、巧克力、谷物膨化、干果、凉果、炒货、肉制品、蜜饯、甜食品类、绿色食品、*制品及蛋类、有机食品、杂货食品、新鲜肉类、水产品、鲜果蔬菜、腌制肉类、熟食及方便类食品、罐装食品、冷冻食品、有机食品、儿童食品、保健食品、农特产品、食品相关机械设备；
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、*化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等；
食品配料 大米、面粉、淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
包装、机械设备
1.食品调味品制造专用机械设备：酱油加工成套设备、旋转式蒸煮锅、发酵罐、夹层锅、括板式输送机、水平爬坡皮带输送机、反应釜、提取罐、渗汁罐、列管式灭菌机、杀菌锅、圆盘制曲机、发酵机、培养设备、蒸料设备、气候箱、培养机、菌种机等；
2．通用包装机械设备：罐装成套设备、封口机械、贴标机械、喷码机械、打码机械、充填机械、真空包装机、颗粒包装机、泡罩包装机、容器及部件整理机、装盒/装箱机、捆扎机械、码/卸及加固机械、印刷机械、物流技术与设备、清洗机械、分选机械、粉碎机械、分离机械、混合搅拌机械、浓缩机械、均质机械、杀菌机械、干燥机械、成型机械、热交换机械、烘烤机械、冷冻保鲜机械、其他通用机械等；
3.辅助机械设备及配件企业：自动化及控制系统、称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、变速机械设备、空压机、水处理机、环保机械、传感器、实验室设备等；
河南省作为一个食品工业大省、人口大省、消费大省，到处是商机；郑州市更是地处中原腹地，交通物流便捷，市场辐*力无与伦比，全国*大的调味品批发市场“信基调味品城”美誉天下，年销售额数百亿元，是调味食品企业开拓市场的桥头堡。在全国各省市协会、商会、专业*员会的鼎力支持和企业的共同参与下，上届国际调味品及食品配料展览会取得了圆满成功！本次展会汇聚了来自国内外近千家企业参展，观众三万多人次，展出面积及观众数量都再创新高。