山东蓝莓苗酵素是一种可以直接食用的果蔬酵素饮料，从蓝莓提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。

   蓝莓酵素具有抗氧化功能，因为它含有超氧化歧化酵素。超氧化歧化酵素(SOD)，是生物体内清除有害过氧化物的酵素，具有抗氧化功能。SOD是人体免费重要的抗氧化机制，SOD可以分解并清除体内的自由基、抑制活文字氧对细胞及DNA的伤害、延缓老化、减少发炎反应，以及降低细胞癌化的机率。

   蓝莓酵素饮 ，是一款新型酵素减肥产品， 酵素，也称酶，就像我们知道的维生素、钙、蛋白质一样，是营养膳食。酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活文字的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素为中心的活动结果。酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应，催动着生命现象的进行。若没有酶，生化反应将无法进行，五大营养素（碳水化合物、类脂质、蛋白质、维生素、矿物质）都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。 酵素除了人体所必需的酶，还富含人体所需的多种——有机氨基酸群、维生素群、有益微生物菌群、各种微量元素群等，这些对人体健康都是有极大帮助的。因此，酶对生命的重要文字不言而喻，甚至很多人将它称为“活着的物质”，“掌握所有生命活动的物质”。