木炭
 
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肉制品技术肉制品加工技术熟肉制品加工技术腊肠配方
2015-12-26 22:58  
价格:¥1.00/件
品牌:启晟
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国家职能部门授权,启晟熟肉制品加工制作技术先进,配方独特,做法简单。制作过程全部公式数字化,好学易懂。肉灌制品绝大多数产品不加猪瘦肉,只需加鸡肉、猪小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的肠,即不出油又不腻还不粘。加淀粉作出的肠,既不渣又不面更不硬。启晟研制出国内独一无二的煮肠技术,肠即熟又不爆。启晟的肉灌制品:色泽逼真,切片光滑,弹性强,口味佳,肉感好,成本低。 酱卤肉制品:采用当今最新的解腻脱脂技术加之特制的中药包,做出的酱卤肉,鲜香浓郁,香彻透骨,百吃不厌,肉香四溢。正宗四川麻辣鸡,麻、辣、鲜、香四者巧妙组合,口味绝佳。丸子制品:劲道、脆、口味好、成本低。

启晟推出的肉制品主要产品有:
1:肉灌制品类:香肠、红肠、烤肠、粉肠、哈尔滨红肠、台湾烤肠、儿童营养肠、松花蛋肠、粉肠、枣肠、乡村香肠、驴肉香肠、兔肉香肠、鱼肉香肠、鸡肉肠、现煮现卖水煮肠、现场加工做肠、火腿肠系列、风干肠系列、腊肠系列、水晶肚、松仁小肚、松花鸡腿、牙签肉等几十种。
2:酱卤熏酱制品类:(1)猪肉制品:特味鲜猪头肉、美味肘子、东坡肉、猪蹄等几十种。(2)鸡肉制品:熏鸡、扒鸡,烧鸡,琥珀风爪,酱鸡等几十种。(3)牛肉制品:真不同酱牛肉等。
3:麻辣类:正宗四川麻辣鸡以及系列产品。4:丸子制品类:海鲜丸子、鱼肉丸子、蔬菜丸子、五香丸子、素馅丸子等几十种。

详情请看:免费.qisheng666.信息 烟台启晟食品科技有限公司。地址:烟台市福山区门楼。电话:0535-6475668 13792539316 13054565716联系人:刘老师

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