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对于海鲜美食爱好者来说,三亚一定要去的,因为三亚的海鲜不但多,而且吃海鲜的历史由来已久。在三亚有诸多的海鲜加工店,形成了三亚特有的美食文化氛围。在美食小编的深入探访下,找到了一家比较靠谱的海鲜加工店,他们将海鲜的做法弄到了极致。他的名字叫做---阿浪海鲜加工店。一般来说,地道的三亚海鲜有两种。第一是蒸着吃;第二是煮着吃。所以一些标榜三亚海鲜是炸、烤、炒做法的,人家本地的食客根本就不会光顾的。你如果问为什么?因为只有在这两种做法的基础上我才能吃出原始的海鲜味道。而这样的做法只在阿浪海鲜是最受推崇的,所以,要想吃到真正地道的海鲜,阿浪海鲜加工店绝对是首选。
在阿浪海鲜,通常清蒸的话都要加上一些蒜蓉,如果很挑剔的话还是要用水清蒸。阿浪海鲜会根据每个人的口味加上很少的盐分和酱料,集中呈现海鲜原味。
店名:阿浪海鲜加工店 地址:三亚市区新民街117号
公交路线:2.4.6.7.8.10路公车第一市场站下车,步行约50米