1.本产品具有切片厚薄均匀、打卷效果好、无需解冻即可切肉等显着特点.2.切片厚度可任意调节,0.3-5MM的可调范围，切肉效率高，最高可达120片/分钟3.可对硬质疏果进行快速切肉、切片、切火腿、切丝，美观匀称4.本机带有独创压肉定位装置，压肉更稳固、安全可靠、防冻、卫生.5.整机全部采用符合国家卫生标准的电镀机身，外观精美，清洗简单，轻巧、移动携带方便.6.操作简单易掌握，比半自动切片机的使用更轻松省力7.刀片采用高速钢材质，通过高密度锻打工艺制作而成，比一般不锈**片耐用2-3倍以上.8.更经济实惠，既适合火锅店使用，又是居家厨房用品必备工具.