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和面机是面食加工的主要设备之一,它能将小麦粉与水(有时加食油,食糖及其它食物和食品添加剂)混全制成面团。它的应用对减轻工人劳动强度、提高工效、实现文明生产起着 极其重要的作用。 我厂生产的和面机是通过多年来市场调查,集国内外同类产品之优点研制而成,具有 结构紧凑、转动平稳、用途广、噪音低,能迅速使干性面粉成为富有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。亦适用于搅拌医学药粉、工业用粉浆等,广泛用于各工厂企业、机关、部队、食堂及各大宾馆,是饮食服务行业的必备用品。
检查机器各部件紧固件是否松动,如果松动则需加以紧固 机器和面机坚固耐用,外型美观,使用简便.通过摆动变速手柄,用户可获得两种不同的和面转速,小型和面机报价低廉合理,
外型整齐美观,体积小,重量轻,和面机噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,用户使用反映良好. 专业和面机具有结构紧凑,体积小,易操作易清洁等优点. 双动双速和面机器是一种和面效率较高、效果较好的食品加工机械. 其特点是仿人工和面,搅拌棒搅拌面粉的同时,螺旋搅拌杆将面粉向桶底推压,小型和面机报价合理低廉,使面粉充分混合,起筋快,省时省力. 均采用齿轮减速传动结构,具有结构简单,紧凑,操作方便,不需复杂的维修,使用寿命长等优点. 和面机器采用不锈钢材料和特殊的表面处理。
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25型和面机,一次和25斤面粉。小型和面机是一种专用的拌面机械,是替代手工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用于其他同类物料的搅拌和混合。
小型和面机,家用型和面机与馒头机、面条机、挂面机、冷面机配套使用,是做馒头,包子,面条等面食产品的好帮手。小型家用和面机,设计先进,使用简便,坚固耐用,外形美观,省时省力,一小时可以和面250公斤左右,和出的面筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式的和面效果.加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好,适合于酒家、饭店、面包屋以及食品厂家等作搅拌食料,揉和面团之用,是生产优质面食、糕点的理想设备。安放在旁人不易接近的水平地面上3.机器下部接地标志处必须可靠接地,以免漏电伤人4.用户自备全极断开装置(如刀闸),将机器电缆线接入5.将刀闸闭合,扳动开关手柄,使机器试运转,机器没有异常声响即可投入使
操作规程1.搅拌先将面粉倒入和面桶内,加入50%的水进行搅拌,搅拌5分钟左右即和好,如面团与搅龙一起转时,洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时,搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。
注意:机器运转时,严禁将手伸入!2.取面面和好后,断开电源,打开机盖,抽出插销,将面桶扳转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大,可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出,可用反转将面团送出再取面。保养规程1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。