炒熟葵花仁（瓜子仁），具有透疹、止痢、解痈脓的功效，其有效成分对疹不透、血痢等有食疗作用。葵花籽仁是菊科葵花属植物向日葵的种仁，性味甘，药性平。但葵花籽仁不宜过量食用，以免引起发胖；外用时，葵花籽仁可捣烂敷患处，也可榨油敷患处。现代研究发现，炒熟葵花仁（瓜子仁）中的成分含有亚油酸、谷甾醇、枸橼酸、咖啡酸、奎宁酸、胆甾醇、多肽等多种成分，具有抗氧化作用。葵花籽仁不能代替药物进行治疗，如果有相应的治疗需求，也请到正规医院就医。
河南省迪一油脂有限公司炒熟葵花仁（瓜子仁） 选自无残留农药农药的绿色种植基地。 从源头保障产品品质，确保您品尝到的每一颗炒熟葵花仁（瓜子仁）都是新鲜营养的美味。 炒熟葵花仁可以广泛应用于月饼，饼干等传统糕点中。也可用于冰糕，雪糕等冷饮中。

向日葵的生长过程，向日葵一般进行春播或者是夏播，夏播通常在每年的3~4月份进行，夏播，在每年的5~6月份进行，向日葵从播种到开花大概需要70~80天的时间，然后再到种子成熟需要25天的时间，因此可以根据成熟时间掌握播种时间，向日葵的适应环境能力比较强，对土壤的要求不高，播种的时候可以在土壤中添加适量的有机肥，作为底肥选择健康饱满的种子进行催芽以后就可以直接播种，播种的时候将向日葵的种子尖头朝下插入土壤中，因为它的抗压能力不是太强，因此不要插入太深，然后在种子上面覆土，覆土的厚度为1~2厘米，保持土壤微微湿润大概7天 左右的时间就可以出芽，幼苗期向日葵从出苗到现蕾的阶段称为幼苗期，有一个月的时间叶片开始形成，并且能分化出花芽，这个阶段它的根系生长得比较快，之后，向日葵的顶部长出直径一厘米的星状体是表示向日葵进入现蕾期大概有20多天的时间。这个阶段向日葵的生长速度非常快，开花期，当向日葵有75%的舌状花开放时，表示向日葵进入了开花期，众多花朵绽放需要一个星期的时间。成熟期向日葵开花到截止，在进入成熟期后直到枯萎期，向日葵的果实成熟以后，植株会逐渐的干枯，向日葵后期会慢慢的枯萎。
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向日葵的主要特征有，植株很高，高可达9米，上有白色的叶子，互生叶子，形状为圆盘型两面粗糙，夏季开花花朵顶或枝端花式边有中性的黄色舌状花。花形多菊花形有单瓣，重瓣或单花多花，生长特点是花序随太阳转动也就是名字的由来，种殖向日葵的注意事项，种植向日葵要一定的光照，向日葵在选择土壤上没有太多讲究，主要不要选择过于湿润的地方，向日葵也可以选择颜色好看的品种，可以选择放置阳台，阳光充足的地方。 向日葵的主要病虫害是金龟子，向日葵菌核病褐斑病发病初期，可用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒，或用等量式波尔多液防治。
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