花生为一年生草本。根部有丰富的根瘤；茎直立或匍匐，长30-80厘米，茎和分枝均有棱，被黄色长柔毛，后变无毛。花生叶通常具小叶2对；托叶长2-4厘米，具纵脉纹，被毛；叶柄基部抱茎，长5-10厘米，被毛；小叶纸质，卵状长圆形至倒卵形，长2-4厘米，宽0.5-2厘米，先端钝圆形，有时微凹，具小刺尖头，基部近圆形，全缘，两面被毛，边缘具睫毛；侧脉每边约10条；叶脉边缘互相联结成网状；花生小叶柄长2-5毫米，被黄棕色长毛。花长约8毫米；苞片2，披针形；小苞片披针形，长约5毫米，具纵脉纹，被柔毛；萼管细，长4-6厘米；花生花冠黄色或金黄色，旗瓣直径1.7厘米，开展，先端凹入；翼瓣与龙骨瓣分离，翼瓣长圆形或斜卵形，细长；龙骨瓣长卵圆形，内弯，先端渐狭成喙状，较翼瓣短；花柱延伸于萼管咽部之外，柱头顶生，小，疏被柔毛。
河南省迪一油脂有限公司采用传统的炒制工艺和采用现代化炒制设备 ，选用的花生原料并严格控制每个环节的温度和时间以确保每一粒花生都炒制的恰到好处。

中国花生分布很广，各地都有种植。主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。其中以北方的河北、河南，苏、皖两省北部等地区较多，山东半岛、鲁中南丘陵、冀东滦河下游、豫东黄泛区以及苏皖两省淮北地区是中国北方花生的产区。
世界生产花生的国家有100多个，亚洲为普遍，次为非洲。但作商品生产的仅10多个国家，主要生产国中以印度和中国栽培面积和生产量大，前者约720万公顷，560万吨，后者为355.3万公顷，675.7万吨（1985）。其他国家有塞内加尔、尼日利亚和美国等。
河南省迪一油脂有限公司的炒熟花生仁不仅美味可口而且营养丰富，富含不饱和脂肪酸和多种维生素和矿物质。此外我们的产品采用了的花生原料。并采用低温炒制工艺。大程度的保留了花生的营养成分和风味口感。

花生部分集中产区花生青枯病和根结线虫病也很严重。合理轮作是有效的防治方法。在中国花生病毒病主要有丛枝病、花叶病和矮缩病。丛枝病在东南沿海较严重，发病时果针不向地而反向上呈勾状，俗称“花生公”。春花生提早播种，秋花生延迟播种，有避病效果。花叶病和矮缩病北方较多。其他如根腐病、小菌核病、壳腐病、冠腐病、叶腐病等也有发生。一般用轮作换茬、抗病育种、精选种子、加强管理、注意排水等综合性措施防治。
河南省迪一油脂有限公司的炒熟花生仁，是一款美味可口，营养丰富的食品原料，它采用新鲜的花生仁为原料，经过严格的筛选，清洗，烘烤等多道工序，精心炒制而成，不仅口感香酥，而且还富含多种维生素和矿物质。 我们的炒熟花生仁有着浓郁的花生香味， 它不仅味道好，而且还含有丰富的蛋白质，纤维素，不饱和脂肪酸等营养成分等，可以帮助增强身体力，促进消化吸收，降低胆固醇多种有益身体的功效。