水是万物之源，也孕育了各种丰富的食材，鲜瓦瓦罐中式快餐，首席筵席官瓦罐汤所用的水，用的是天然泉水，再加上小小的瓦罐汤包含了各种常见的食材，融入药膳同源的养生理念。

所话说，“炸的不如炒的好，炒的不如蒸的好，蒸的不如煨的好”。首席筵席官瓦罐汤传承传统，采用全新工艺、--煨制而出的瓦罐汤。一份瓦罐汤套餐包括一份瓦罐煨菜、一份五谷米饭一份、一份特制凉菜、一份精致小泡菜，一份营养瓦罐汤，价位8-28元，吃得饱、吃得香，有营养-健康！

“煨”这一--的手法要求把一碗碗加好料的小瓦罐放入专门用于煨制的大瓦罐中，凭着大瓦罐里的高温使其变熟并释放美味。

鲜瓦瓦罐中式快餐，首席筵席官特色瓦缸、瓦罐，其器薄均匀，受热全面，用瓦罐煨出来的美味，-香诱人，汤汁浓稠。原料鲜味及营养成分充分融解，让首席筵席官瓦罐汤快餐口味-加美味可口。

种类多

瓦罐汤种类繁多，按照汤底的基础食材，大体分为肉饼汤系列、鸡汤系列、鸭汤系列、排骨汤系列、猪杂汤系列、滋补汤系列等等，然后再根据食客的口味，加入鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、桂圆、墨鱼、茶树菇、红枣、香菇、莲子、海带等。

鸡汤系列

天麻乌鸡汤滋补功效很好，很适合体弱的妇孺老人。海带鸡汤、粉丝鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤……

鸭汤系列

茶树菇老鸭汤、香菇鸭块汤、海带鸭块汤、墨鱼鸭块汤、鸭腿汤、鸭杂汤……

猪杂汤系列

黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、杜仲猪腰汤清心草猪心汤、莲子猪心汤、清心草猪肺汤、莲子猪肺汤……

排骨汤系列

墨鱼排骨汤、香菇排骨汤、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、海带排骨汤、桂圆排骨汤、冬瓜排骨汤……

滋补汤系列

天麻鸽子汤、鹌鹑汤、虫草汤、四物滋补汤……

肉饼汤系列

在很多南方地区，“肉饼”指的是用打过的肉馅做成的饼状物，这种肉饼自带胶质，熬出的汤油香四溢，在此基础上，加入各种食材，较家常的莫过于鸡蛋肉饼汤了。

现在人们的生活水平提高了，对美食的要求也在不断的提高。瓦罐汤既味道好，又营养健康，满足了营养快餐的需求。

鲜瓦瓦罐中式快餐，首席筵席官就是这样一家瓦罐美食，非常有特色，--的鲜瓦瓦罐中式快餐品牌，消费者吃了都说好，拥有众多的粉丝。

鲜瓦瓦罐中式快餐，首席筵席官瓦罐汤项目优势：

1、口味好，回头客多，毛利润率高达65%。

2、单人单罐，餐饮新潮流。瓦罐汤采用时下受欢迎的单人单罐用餐模式，健康卫生，尤其符合年轻消费者个性化的用餐需求。

3、生态+瓦罐+美食”：60秒即可上餐，鲜瓦瓦罐中式快餐，全程“傻瓜式”操作模式，经营者无须经验，无须标准厨房，无须--主厨，无油烟，全程傻瓜式操作。

4、大众消费，平民化。瓦罐汤店面成本和人力成本、原材料成本都比较低，只需要1-2个人就可以了，自然价格亲民，-适合大众人群，-有消费基础。

5、装修小而美，时尚简约。装修设计遵循时尚、简约的风格，装修预算小而精，装修中还融合了目前年轻人非常喜爱游戏元素，让你快速占领消费市场。

6、多种店型可供选择。单店加盟or区域代理，多种店型可大可小，加盟商可根据自身情况灵活选择。

7、整店输出，轻松复制。从选址、设计、装修到员工培训都有--人员来完成，加盟商无需费心，只管开店运营。