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手工红糖哪里可以买得到,真正的古法纯正手工红糖
2020-12-01 15:04  
手工红糖哪里可以买得到,真正的古法纯正手工红糖,一年只此一季!!
 
红糖是我们生活中的必需品,尤其是女生,姨妈光顾的时候,很多人都习惯喝红糖水来缓解不适。很多女士在经期常喝红糖水缓解疼痛,但是您买的红糖真的是有保养功效的红糖吗?
 
市场哪里可以买到真正的手工红糖,微信上卖的古法红糖是真的吗? 
 
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。
 
经常有人问,市场哪里可以买到真正的红糖,网上卖的手工红糖是真的吗?
 
带着这些问题,首先跟大家分享一下,什么是真红糖?
 
红糖购买的渠道很多,网上,线下均可,网上更方便些。市场上红糖品种很多,牌子也多,参差不齐,购买红糖尤其要注意,既不能贪图便宜,购买劣质产品,也不能跟风购买价格虚高的产品,购买任何牌子的红糖,都应该学会鉴别。
 
避免嫌疑,有需要的直接+V就可以了(msnpig)
 
下面教你如何辨别红糖真假。
 
1、看颜色。红糖的颜色是暗红色带白点。
 
2、看状态。李时珍所著药学经典《本草纲目》描述红糖为“凝结如石,破之如沙”。真的红糖呈粉状但有些粘,或呈晶粒状干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,假红糖一般呈干燥的粉沫状,结块或受潮溶化,有杂质。
 
3、闻气味。真红糖具有浓郁的蔗糖香味;劣质红糖却有酒味、酸味或其他外来不良气味。同时,真红糖有淡淡的类似中草药的味道,这是其他糖所不会有的味道。
 
4、用手搓。取少许红糖放在手中搓一搓,假红糖一搓就会掉色,而真红糖是不会掉一点颜色的。
 
5、尝味道。用舌头品尝红糖,然后再溶解一点红糖做成红糖水进行品尝,好红糖口味浓甜带鲜,微有糖蜜味,劣质红糖有焦苦味或酒味、酸味或其他外来异味,真的红糖比假的红糖看起来要粘,在嘴里是一起的,假的放在嘴里有种散的感觉。
 
6、杯底有渣,是古法红糖的制作工艺导致的,因为古法红糖是用甘蔗榨汁,采用传统的直风灶、连环锅 、古法工艺手工熬制,红糖水的这个渣其实就是甘蔗汁里过滤剩下的甘蔗渣。从营养学角度看待这个问题,其实有点渣倒是好事 ,可以通过喝红糖水摄入微量的膳食纤维。
 
内容来源于畲乡网公众号:https://mp.weixin.qq.com/s/Rb44330_O3eSFBg66UlSzA


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